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    万博手机网站市场监管局发出河豚鱼消费警示

    发布日期:2019-05-18  来源:中国万博体育世杯版安全报   浏览次数:788

    万博手机网站万博体育世杯版网讯

      近日,万博手机网站省市场监管局就河豚鱼发出消费警示:河豚鱼是一种有剧毒的鱼类,河豚毒素是耐酸耐高温的动物性碱,为自然界毒性最强的非蛋白物质之一,中毒后出现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状,随后出现呕吐、步行困难、言语困难,进而出现血压迅速下降、呼吸困难,直至意识消失,呼吸、心跳停止而死亡。

      近期是河豚鱼产卵季节,此时的河豚毒性最强,也是河豚中毒事件的高发期!大家切勿误购、误食河豚鱼!

      河豚鱼,在万博手机网站地区又叫做“鸡泡鱼”“气泡鱼”,身体短而肥厚,体形长、圆,头比较方、扁,体背、侧面的斑纹随种类不同而各异;眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿,形似人牙;一般体长70~300毫米;体表生有很细的小刺,一旦遭受威胁,就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球。

      食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。据了解,河豚毒素(TTX)是一种生物碱,是自然界发现的毒性最强的神经毒素之一,0.5毫克就可能致人死亡。河豚中毒者一般在食用河豚后10~45分钟就会出现中毒表现,也有人延迟至3小时后发病。

      警示提醒消费者在选购时要仔细辨别“跳跳鱼”(弹涂鱼)、笋壳鱼和河豚鱼。三者样貌相似,但无毒和有毒有天地之别。三者混同的情况时有发生,各水产店铺、餐饮店在进货时要格外注意辨别,并严格落实索证索票制度。

      “跳跳鱼”、笋壳鱼和河豚鱼三者外形极为相似,不易区分。“跳跳鱼”的鱼眼突出并能转动,吻尖;鱼体蓝褐色或灰棕色,腹部白色,鱼体侧上部沿背鳍基部有6~7条灰黑色的横纹,体液粘液相对较多。笋壳鱼的体形略延长,粗壮,前段呈圆柱形后部稍扁,嘴角下斜,与眼同宽;眼睛凸出,位于嘴唇上方,有一排小尖牙;身上的鳞片呈梳齿状,有四圈黑色斑纹,腹部的颜色较浅,体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。

      警示提示:一是河豚鱼属于《万博体育世杯版安全法》第三十四条“禁止经营不符合万博体育世杯版安全要求的万博体育世杯版”,国家市场监管总局明令禁止万博体育世杯版经营者经营和销售河豚鱼。二是万博体育世杯版经营者要严格执行国家法律和相关规定,以对公众生命健康高度负责的态度,自觉做到不销售、不购买、不捕捞和加工制作河豚鱼。三是广大群众要提高自我保护意识,提高对河豚鱼及其毒性的认识,消除“吃河豚”的侥幸心理。在沿海地区特别是在海滩附近不要捡食废弃的鱼,不要到路边或市场上买不认识的鱼类。四是如发现有人误食河豚鱼后,应第一时间送至医院,期间可通过刺激咽喉壁诱导催吐,及早排出体内毒素。五是如发现万博体育世杯版生产经营者销售、采购和加工制作河豚鱼的,及时拨打12345进行投诉举报。

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